Считается что, французские бульдоги выведены в первой половине XIX века из английских бульдогов британскими любителями породы, не заинтересованными в собачьих боях. Однако современные кинологи указывают среди предков французского бульдога также исчезнувших в настоящее время испанских бульдогов — аланов (что обозначено в стандарте породы). По одной из теорий — французские бульдоги действительно выведены во Франции в результате скрещивания английских карликовых бульдогов с испанскими. Существуют и другие мнения на этот счёт.
Замечательные крысоловы, французские бульдоги стали излюбленными собаками парижских мясников. Впервые французские бульдоги были представлены на выставке собак в Вестминстерском Кеннел Клубе в 1896 году. Стандарт породы был разработан в 1898 г. В 1902 во Франции был создан клуб любителей французских бульдогов. В Россию они попали в начале XIX века. Это была популярная в «высшем свете» порода. Несколько французских бульдогов держал Фёдор Иванович Шаляпин.
Одно время интерес к породе пропал, но в настоящее время популярность французского бульдога неуклонно растёт. Французский бульдог очень хорошо сложен. Крепкий, тяжёлый костяк и мускулистое тело. Вес — категория до 10 кг и 10-13 кг (что очень много для миниатюрных собак). Высота в холке должна пропорционально соответствовать весу собаки — 25-35см.
Порода признана: CKC, FCI, AKC, KCGB, CKC, ANKC, NKC, NZKC, APRI, ACR.
Особенности и характер: активная, смелая, волевая и крепкая собака, хороший сторож. Послушная, с удовольствием выполняет команды хозяина. Верная и преданная, умная и добродушная, приносит радость всей семье хозяина, отзывчива на любовь. Обожают находиться в обществе людей. С детьми ласкова и терпелива, но по отношению к собакам довольно агрессивна. Воспитание следует начинать как можно раньше, но действовать убеждением, без нажима.
Голова: массивная, широкая, четырёхугольной формы. Кожа на голове образует почти симметричные складки и морщины. Характеризуется укорочением верхней челюсти и носовых костей, череп увеличился вширь, но сократился в длину. Черепная коробка широкая, почти плоская, лоб очень выпуклый. Надбровные дуги, выделяющиеся, разделённые бороздой, особенно глубокой между глазами. Борозда не должна продолжаться на лоб. Затылочный бугор развит слабо.
Морда: очень короткая, широкая. Переход ото лба к морде сильно выражен. Мочка носа широкая, вздёрнутая, ноздри широко открыты и симметричны, обязательно направлены наискось вверх. Покрыта симметричными, складками, конически расходящимися на губы. Губы толстые, мясистые, висящие свободно, чёрного цвета. Брыли толстые, немного свободные, чёрные.
Челюсти и зубы: широкие, квадратные, мощные. Нижняя образует плавную дугу. При сомкнутых челюстях выступание (отход) нижней челюсти ограничивается изгибом её плеч. Резцы нижней челюсти должны быть расположены впереди верхних резцов. Величина смещения челюстей относительно друг друга (отход) может быть разной. Обязательным условием является — чтобы верхняя губа сходилась с нижней, полностью закрывая зубы.
Глаза: с живым выражением, низко посаженные, тёмные довольно большие, округлые, чуть выпуклые, белки не должны быть видны, когда собака смотрит прямо. Веки обязательно чёрные.
Уши: средней величины, широкие у основания и закруглённые на концах. Посажены высоко, но не слишком близко друг к другу, стоят вертикально. Ушная раковина направлена вперёд, так, что видна её внутренняя часть.
Шея: короткая, слегка выгнутая, без кожных складок под горлом.
Корпус: линия верха плавно поднимается вверх до поясницы и снижается в направлении хвоста. Спина широкая и мускулистая. Крестец короткий и широкий. Круп наклонный. Грудная клетка бочкообразная, глубокая.
Конечности: передние конечности — постав при осмотре спереди и сбоку прямой. Лопатки и плечи короткие, мощные. Плечи и локти плотно прижаты к туловищу. Предплечья короткие, прямые и мускулистые. Задние конечности — сильные и мускулистые, немного длиннее передних, поэтому зад немного приподнят. Плюсна сильная и короткая. Движения — сильные свободные, прямолинейные, танцующие.
Лапы: округлые, небольшие «кошачьи», слегка развёрнуты наружу. Пальцы хорошо сомкнуты, когти короткие. Когти у тигровых и тёмно-пёстрых собак должны быть чёрными, у пятнистых и палевых — желательны тёмные, светлые допустимы.
Хвост: короткий, низко посаженный, толстый у основания, узловатый или заломленный от рождения, сужающийся к концу. Даже двигаясь, хвост должен оставаться ниже уровня спины. Хвост явно длинный (но не длиннее скакательного сустава) с изломами и тонкий допустим, но нежелателен.
Волосяной покров: короткая, густая, блестящая, гладкая, хорошо прилегающая.
Окрас: признанный окрас — бронзовый, тигровый и пятнистый. При бронзовом окрасе может быть небольшое количество пёстрых полос, окантовка ресниц и век должна быть чёрной. При тигровом окрасе допускаются частые чёрные мелкие полосы на бронзовом или палевом фоне, а также небольшое количество белых пятен. Пятнистый окрас чаще всего белый с достаточно большим количеством крупных чёрных, бронзовых или рыжих пятен, окантовка ресниц и век должна быть чёрная.